Шеф-повар сайта Lojechka.ru представляет новый взгляд на приготовление всеми любимых кабачковых тортиков.
Описание: Летние запеченные овощи выглядят очень аппетитно и станут украшением вашего стола. Предлагаем Вам попробовать это вкуснейшее овощное блюдо.

Летняя полянка - запеченные баклажаны


Ингредиенты

  • баклажан 3 шт (средних)

  • помидор 3 шт (средних)

  • лук 3 шт (средних)

  • чеснок 2 зубочка

  • петрушка

  • специ по вкусу

  • майонез

  • оливковое масло 2 ст. ложки
  • Летняя полянка - запеченные баклажаны - приготовление

Приготовление

  1. Овощи нарезать кольцами.
  2. Летняя полянка - запеченные баклажаны - приготовление

  3. Затем выложить их на протвень, смазанный оливковым маслом, посолить, посыпать специями и запечь.
  4. Летняя полянка - запеченные баклажаны - фото-рецепт

  5. Выложить на тарелку слоями баклажан, лук, морковь. Каждый слой перемазать соусом, состоящим из натертого на мелкую терку часнока, мелко нарубленной петрушки, заправленной майонезом.
  6. Летняя полянка - запеченные баклажаны

  7. Вкусное и очень сытное блюдо у Вас на столе.
  8. Летняя полянка - запеченные баклажаны

Постоянный адрес рецепта lojechka.ru/recepty_dlya_detej/foto-recepti/fot...


@темы: овощи, летнее блюдо, рецепты из овощей, баклажаны